如何选购红酒

如何选购红酒

谢邀请。 个人觉得，有能力选购名贵的葡萄酒当然好了，前提是你要懂得怎样侍好这瓶名贵的酒，因为一些细节没做好，可能就没能品尝到酒的美妙，反而获得了不好的体验，一瓶品质好的葡萄酒(名庄、好年份、品级)，没侍好，也就是一瓶普通货而已，不会让人产生惊喜。

（一些国家或产区的葡萄酒，会在酒标、酒帽、瓶肩、瓶身甚至酒瓶的制作上，做一些独有的标志，）

要选购葡萄酒，消费者最好能掌握一些关于葡萄酒的文化知识，学习一些须知，了解一些误区，知道一些典故，从而可以选购到自己称心如意的酒款，也避免被坑的概率。

误区一般是:

1价格贵就是好酒(虽然一份钱一份货是真实存在)；

2包装精美，重瓶，深凹底，就是好酒

3酒标上的年份越老就是好酒

4不管什么温度，开瓶就喝

5兑饮料喝

6放置越陈年越好(这个有讲究)

须知一般是:

1差不多的价格，怎样挑瓶性价比高的

2手中的酒是否需要醒，醒多久？

3天气炎热或寒冷，如何侍酒

4葡萄酒与食物的配搭

5带见开瓶器及老酒开瓶器的使用

6葡萄酒的储存方法

7葡萄酒杯的挑选

8如何练习品酒

9如何判断酒是否变质

（请注意酒瓶中肩位置的标志，罗斯柴尔德集团的五支箭标志是罗斯.瓦斯科系列酒瓶的标配，无论那一款，原瓶都带有。）

典故就是一些独特标记背后的原因或故事，就是它的来由吧，这些独特的标记是我们选购葡萄酒时避开陷阱的一个重要参考依据。比如

1.某酒每年的酒标图案都不同；

2.某种形状的酒瓶是某酒庄独有的；

3.某产区的酒会一个独特的标志；

...............等等。葡萄酒文化有点复杂，我们消费者，只要掌握了这样的一些葡萄酒知识，就可以挑选到自己称心如意的葡萄酒。

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