孩子最喜欢吃什么粥?
孩子最喜欢吃什么粥?
米粥:小米、大米、高梁都可以,但最好在煮前用水浸泡1小时,煮的时候容易腐烂。粥的稠度根据孩子的大小和消化能力由稀到稠。
青菜粥:粥可以煮烂。停火前加入洗净切碎的青菜心和盐,搅拌均匀,煮10分钟左右即可食用。菠菜、卷心菜、油菜等。可用于青菜。
鸡肝粥:鸡肝在沸水中煮沸后,换水煮10分钟,取出去皮,压成泥。放回锅里,加入酱油和糖,搅拌均匀,煮沸。
肉蛋豆腐粥:猪肉20克,鸡蛋半,豆腐20克,米30克。把肉洗净切成泥,把鸡蛋搅拌均匀,把豆腐洗净压碎。将米饭洗净,加入适量水煮至80%成熟,将肉泥煮至肉熟,将豆腐和蛋液倒入锅中,用旺火煮至蛋熟,用盐搅拌均匀。
此外,还推荐几种辅食
牛奶莲藕粉:适合4个月以上的婴儿。将莲藕粉、水和牛奶放入锅中,均匀混合,用微火煮至透明糊状。婴儿非常喜欢它。小心不要给宝宝吃太多。
乌龙面糊:适合4-6个月大的宝宝。材料:10克乌龙面,1/2杯水,少量蔬菜泥。做法:将乌龙面倒入沸水中煮至煮软,捞起备用。将煮熟的乌龙面和水同时倒入小锅中捣碎煮沸。开锅后加入少量蔬菜泥。
蛋黄粥:适合5-6个月大的宝宝。用料:适量肉汤(或鱼汤、菜汤)。做法:煮成人饭时,将米饭和水放入锅中,用勺子在中心挖一个洞,使中心的米饭有更多的水。煮熟后,中心的米饭变成软米饭,将适量的软米饭揉成糊状。将适量的汤分离出来,如鱼汤要特别小心,以防有鱼骨。去除汤面的油。将汤和米糊放入小锅中煮沸,用慢火煮沸,加入少量盐调味,然后放下1/四个熟鸡蛋黄(搓成茸)搅拌均匀,煮沸,放入碗中。当温度合适时,可以喂婴儿。如果成人汤不适合婴儿食用,可以用牛奶或水煮成糊状,必须煮成极其烂的糊状,否则婴儿很难消化。