牛角包和羊角包有什么区别？

牛角包和羊角包有什么区别？

其实是同一种面包。这种面包(港台地区)也叫可颂面包，发音来自这种面包“Croissant“中文翻译为羊角面包，是指外国（大）盘羊角，在中国常见的是水牛角类似于这种面包，所以很多人会用牛角面包命名，实际上是这种弯曲的月饼面包，至少羊角面包和牛角面包的英文名称是“croissant"。事实上，只要面团和牛角包一样，是否有弯角、纺锥形或长条形（Croissant Dough)，也叫牛角包。