奶油生菜做法
奶油生菜做法
主料:
奶油生菜一棵
调料:
蚝油3-4大汤匙,蒜末,水淀粉
制作步骤:
1、蒜两瓣剁成蒜末,生菜手撕成片
2、烧开一锅水,将生菜入锅烫10秒钟
3、烫好的生菜直接放盘子里码好
4、锅里放很少量的油,小火炒香蒜末
5、加入一小饭碗清水
6、水煮开后倒入3-4大汤匙蚝油
7、将水和蚝油调匀,再次煮开
8、将一汤匙淀粉加3-4汤匙凉水和成水淀粉倒入锅中
9、小火煮开后不断用铲子搅匀,蚝油汁就会变得浓稠
10、将煮好的蚝油汁倒在烫好的生菜上就可以了。
奶油生菜做法
主料:
奶油生菜一棵
调料:
蚝油3-4大汤匙,蒜末,水淀粉
制作步骤:
1、蒜两瓣剁成蒜末,生菜手撕成片
2、烧开一锅水,将生菜入锅烫10秒钟
3、烫好的生菜直接放盘子里码好
4、锅里放很少量的油,小火炒香蒜末
5、加入一小饭碗清水
6、水煮开后倒入3-4大汤匙蚝油
7、将水和蚝油调匀,再次煮开
8、将一汤匙淀粉加3-4汤匙凉水和成水淀粉倒入锅中
9、小火煮开后不断用铲子搅匀,蚝油汁就会变得浓稠
10、将煮好的蚝油汁倒在烫好的生菜上就可以了。