葛粉吃了有什么好处
葛粉吃了有什么好处
常吃葛粉能清热解毒，生津止渴，益胃安视，清心明目，润肠通便，口舌生疮，美颜护肤等。
葛粉，顾名思义，是将葛根磨成粉，一般用来做汤羹，用于烹饪时调汁，增稠的作用，现在我向大家介绍一下葛粉羹的做法。
一、用料：葛粉50克，清水500克，冰糖70克.
1、葛粉50克，过一下筛，为了令口感更细腻，人工磨的粉，难免会粗糙，有颗粒。
2、锅里加500克水，70克冰糖，烧开
3、另外称50克水，倒进葛粉里，搅拌均匀，开成粉桨。
4、水烧开，待冰糖融化后，倒进粉桨，用打蛋器或勺子搅拌。
5、煮沸腾约一分钟，期间不断搅拌，以免糊底。
6、关火，一碗晶莹剔透的葛粉羹做好了，凉凉后就可以吃了。
小提示：
1、煮葛粉羹，水与粉的比例要合适，水少了则稀，多了则稠。
2、喜欢蛋花糖水的，可以加鸡蛋进去，更美味。
