小米的各种吃法大全

小米的各种吃法大全

小米的吃法

小米绿豆粥

食材：小米一小把大概40g，绿豆5g

做法：1.绿豆放入水中浸泡2个小时

2，锅中加入适量的水，放入小米和绿豆大火烧开，转中小火熬制半小时即可。

南瓜小米粥🎃

食材：小米70g 南瓜200g

做法：1.南瓜去皮切成小块，小米淘洗干净

2.放电饭煲中，倒入小米和南瓜块，按煮粥键，40分钟即可

小米饼

食材：小米200克，面粉30克，鸡蛋1个，细面包渣，油，盐

做法：

1．将小米洗净，用水煮成稠粥；将米粥盛出，放在圆盘上，摊开冷却；鸡蛋打散搅匀。

2．在凉粥中加入蛋液、面粉、盐，搅拌均匀，捏成小圆饼，饼外面滚上细面包渣。

3．平底锅放油，待锅内烧热，把裹了面包渣的小米饼放在油中，煎熟即可。