如何挑选芡实，吃芡实米会胖吗

如何挑选芡实，吃芡实米会胖吗

芡实山药薏米粥是大家长喝的有益健康的食物。

人参大家都知道是好东西，但是人参是大热的。“水中人参”美称的芡实，具有“补而不峻”更受人们的喜欢。

芡实能健脾祛湿、固精益肾。腰膝酸软无力的男性朋友可以多食用芡实、山药粥，有益的补肾固精、益气强身的作用。养生的老年人平时食用些芡实粥能够延缓衰老，又能补充体内营养成分。

因湿热带下的女性朋友，用芡实、薏米、白扁豆做成养生粥，起到祛湿止带、排毒养颜的作用。

芡实的碳水化合物含量大约有70多哦，吃多肯定会胖的。

1⃣️用牙咬一下，无酸味的，咬起来较质地硬的是好的。

2⃣️无硫的芡实红中带棕，颜色柔和，白而不刺眼的。

3⃣️闻起来没有刺鼻气味和发霉的味道。

产后的女性朋友、便秘者、火盛尿赤者不宜食用芡实。