首页吃喝玩乐牛奶加鸡蛋的早餐是最佳组合吗

牛奶加鸡蛋的早餐是最佳组合吗

wolekan 03-02 3次浏览 1条评论

牛奶加鸡蛋的早餐是最佳组合吗

要回答这个问题就要知道什么是优质早餐?

牛奶加鸡蛋的早餐是最佳组合吗

无论是从人体的生理节律还是生活习惯,上午都是最活跃最紧张的时段,所以摄入足够的营养非常重要,要求各种营养素全面且配比恰当,因此人们常说“早餐要吃好”,所谓“好”就是保持又保量。

那么,优质早餐包括些啥呢?

首先,人体所需要的三大营养素都要有,分别是碳水化合物、脂肪、蛋白质,人们所需要的能量由三者来提供,且三者供能占比分别是65%、20%和15%。

其次,促进胃肠对食物的消化吸收以及维护好肠道菌群的生态平衡,各种营养素的利用才能最大化,这离不开膳食纤维的作用,虽然膳食纤维是不能被吸收的,但却是不可或缺的。

第三,人体的各项代谢活动离不开各种维生素、微量元素、矿物质等的参与,比如铁元素是造血所必须的,维生素A是维持正常视觉不能缺少的等等,都需要从食物中足量摄入。

牛奶加鸡蛋的早餐是最佳组合吗

由此可知,优质早餐中这些营养素都必须有。明白了这样的原则,再来看牛奶加鸡蛋,它们最主要的成分都是优质蛋白以及上述第三点中说到的维生素等,而为人体提供能量的主要物质碳水化合物明显不足,膳食纤维的含量就更缺少了,所以它们虽然是早餐中不能缺少的,但只吃鸡蛋喝牛奶显然不能称为是优质早餐。

在此基础上,还应当加上含有碳水化合物的主食,以及能供给足量膳食纤维的蔬菜和水果,将这些食物组合起来才能称之为是最佳组合,才是能真正满足人体需要的优质早餐。

牛奶加鸡蛋的早餐是最佳组合吗

此外,如果能再吃一小把坚果,比如一两个核桃、十几粒花生米则会使早餐质量进一步提升,因为坚果中富含的不饱和脂肪酸,在体内与奶蛋中所含的饱和脂肪酸属于竞争关系,从而减少可导致动脉粥样硬化发生的饱和脂肪酸的吸收。

所以,如何要列一个优质早餐的食物,最佳组合是:一个鸡蛋、一袋牛奶、一两主食、200克新鲜蔬菜(绿叶菜最佳)、100克新鲜水果、10克坚果。

【希望此回答能帮到您,欢迎点击关注并留言,一起学习交流更多健康知识】

牛奶和鸡蛋能一起吃吗 早餐
一些女生为什么莫名伤心难过 有哪些感觉心累无助的伤心句子说说
发表评论

游客 回复需填写必要信息
晨曦
早餐吃牛奶和鸡蛋是非常有营养的,有助于提供所需的蛋白质和钙,一些专家建议不要把两者一起煮成蛋花汤或煎蛋卷食用为宜避免营养损失过多哦!
晨曦2024-06-29 10:38:38回复