怎样做土豆条好吃？

怎样做土豆条好吃？

土豆有很多烹饪方法，包括红烧和炒菜。。味道因人而异。怎么好吃，怎么煮！我更喜欢红烧，所以让我们谈谈如何做红烧？

土豆很好吃，每个人都会喜欢，我的家人也不例外，都喜欢，所以它已经成为我桌子上的常客，我会不时买一些放在家里，想吃的时候拿出来煮。但土豆很好吃，但要做好他并不容易。首先，他的营养成分太高，很容易粘在锅上，不小心可以煮成糊状！我经常使用以下方法来避免这些情况！

方法如下：

准备材料：马玲薯、蒜瓣、蒜苗、葱、干辣椒、豆瓣酱、盐、食用油、味精

步骤：

1、 马玲薯洗净后，将支皮切成厚片(2~3MM)，

2、 洗去表面淀粉，沥干，装盘备用。(厚片炒时不易碎。)

3、 炒锅放火时，倒入食用油加热至起青烟，

4、 下马玲薯片，煎至两面金黄捞出盛盘。

5、 再上锅加热，冷油放豆瓣酱，炒红油

6、 蒜末、蒜苗、干辣椒、葱炒后，

7、 倒入马玲薯片，再加入清水，待水开，

8、 加入盐和味精，炒匀，继续烧至收汁。

9、 出锅。