我想疏肝理气，吃什么食物比较好

我想疏肝理气，吃什么食物比较好

素馨花(大花茉莉，四季茉莉)又称解郁花，素雅香，素有“花王”之称，具有养肝护肝、疏肝理气、排忧解郁的功效。疏肝理气，推荐素馨花瘦肉汤:

1.材料

黄花菜(干品)30g

素馨花(干品)6g

瘦猪肉120g

陈皮3g

2.做法

黄花菜水泡软，沥水，切段备用；

陈皮泡软去白备用；

将猪肉切成小块，煮沸，洗净备用；

猪肉块和花椰菜用适量的水煮沸，加入陈皮、生姜和料酒，用大火煮沸，用小火慢慢煮1~1.5小时；猪肉软烂时，加入素心花，煮10分钟，调味即食。