用韩国泡菜能做什么料理

用韩国泡菜能做什么料理

可以做的菜有很多种，下列举例泡菜大板烧的做法：

材料

蛋1颗，面煳适量，日式泡菜适量，猪肉片5-6小片，高丽菜适量，葱花少许，红姜丝少许，柴鱼末少许，海苔粉少许，美乃滋少许，酱汁少许

做法

1.将面煳、些许的泡菜、高丽菜、葱花、蛋充分搅拌均匀成基本配料。

2.铁板加热到180℃后，将油均匀涂抹在铁板上。

3. 将基本食材倒在铁板上铺成圆形，煎煮约2分钟后，铺上猪肉片，再铺上一层泡菜以增加口味，翻面继续煎煮约5分钟。

4.最后淋上酱汁、美乃滋，撒上海苔粉、柴鱼末以及红姜丝即完成。