梅干菜烧饼的配方是什么

梅干菜烧饼的配方是什么

1.准备好食材肉末，梅干菜，小葱

2.切好放在一起放入调料搅拌均匀之后腌制，放冰箱冷藏30分钟以上

3.这是搅拌均匀后的馅

4.面粉500g和泡打粉4g白糖10g搅拌均匀之后，开始一场放清水一边搅拌成絮状

5.成絮状

6.揉成面团静置30分钟以上

7.揉成椭圆形长条状

8.分段根据自己喜欢的大小切好

9.揉成团子压扁

10.擀成薄皮

11.放入馅

12.包馒头一样包好

13.轻轻得用擀面仗擀成面皮薄薄的

14.在两面涮食用油

15.放烤箱这一步没有拍手太油了，放入烤箱烤15分钟就可以了

16.然后就可以了

17.很薄味道也好

18.切成半个成品就可以了