吃洋姜的方法？洋姜和什么食物不能一起吃？

吃洋姜的方法？洋姜和什么食物不能一起吃？

洋姜的吃法

姜，又称菊芋，是一种营养丰富的根茎菜，在农村很常见。姜是一种营养价值高的特色菜，口感脆嫩，食用方法多种多样:

1、洗净后可直接腌制食用。

2、将新鲜的洋姜切成片状或丝状，与肉片一起炒后食用。

3、也可用于煮粥或提取天然菊糖，供高血糖人群食用。

洋姜禁忌

1、患有皮肤瘙痒性疾病，患有眼病的人少吃或小心吃洋姜。

2、洋姜、兔肉和狗肉不能一起吃，它们有相克关系。吃生姜后吃兔肉或狗肉会引起腹痛或腹泻的不良症状。严重时，人们也会呕吐或四肢抽搐。