一日三餐根据食物金字塔吃什么？

一日三餐根据食物金字塔吃什么？

1、三餐的质量各有侧重，早餐注重营养，午餐强调全面，晚餐要求平淡。营养早餐：早餐食谱中可选择的食物有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、新鲜蔬菜或果汁，以确保蛋白质和维生素的摄入。　　丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能提供各种营养，缓解工作压力，调整精神状态。你可以花更多的时间为自己搭配合理的饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，加上汤。　　平淡的晚餐：晚餐要清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，注意不要吃得太饱。如果晚餐营养过剩，不能消耗的脂肪会在体内堆积，导致肥胖，影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅馒头、配菜、水果拼盘。偶尔喝一小杯米酒或红酒也很好。　　

2、选择快餐时，尽量不要点高热量的快餐，以控制热量摄入；或者点餐时注意食物的选择。以巨无霸套餐为例，一个巨无霸热量570卡，薯条220卡，可乐150卡，一餐吃，热量近940卡；如果再加一个苹果派(220卡)或者一杯巧克力奶昔(380卡)，就超出了热量标准。因此，最好是单点，同时选择巨无霸，喝低热量饮料或配生菜沙拉，补充营养不足。　　

3、对于方便食品，包括饺子、水果和蔬菜、鱼、豆制品等冷冻方便食品，应注意纤维素和维生素的补充。为了保持食物的颜色、质地和味道，方便食品保存了大量的营养，但在加工过程中会造成纤维素和水溶性维生素的部门损失，吃时要注意新鲜蔬菜和水果。