除了炖菜，还有什么炒菜比较清淡？

除了炖菜，还有什么炒菜比较清淡？

^_生活中的蔬菜是极其清淡的食物，蔬菜有很多做法，对于现在吃太多肉的人来说是很好的去油食品。对肥胖者来说，这是一种很好的减肥替代食物。现在许多肥胖者开始关注自己的体型。当他们看到自己的身体时，他们会悠闲地叹息，并在加强锻炼的同时开始搭配清淡的食物。吃清淡食物的好处是可以增强人体的免疫力。清淡食物就像一把安全锁，因为它不会摄入太多的油和盐。将致病因素挡在门外，更好地保护人体健康，可逐步提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。清淡食品食谱如下：一、清淡葱爆家常羊肉白菜炒料：白菜、羊肉片、萝卜、葱、蒜。做法:1.白菜、配菜、酱料、准备羊肉稍加川烫；2...加入少许橄榄油，葱、蒜炒香，红萝卜、羊肉快炒，再加入小白菜大火快炒；3.大火炒3分钟即可。二、清淡小菜芹菜炒花生材料：芹菜、花生、大料、胡椒、盐、油。做法：1.将花生洗净浸泡几个小时，加入盐，大料煮熟；2.芹菜去筋切片，焯水过凉捞出，加入花生；;3.锅里煮一点油，加入胡椒粉炒香，去掉胡椒粉，把油倒入芹菜花生中，加入一点盐搅拌均匀。三、清淡炒鱼材料：草鱼、芹菜、胡萝卜、青椒、葱白。做法:1。将所有材料切成第一图所示的丝状，芹菜用沸水烫三分钟，然后过滤冷水沥干；2.取一些鱼体，切成第二图所示的一厘米见方块，用生粉、料酒、少许盐腌制十分钟，然后油炸，捞出备用，将油倒入器皿中重复使用；3.烧干锅后，用姜片擦锅底，取出姜片放油；4.油冒烟后，翻炒准备好的蔬菜丝。将炸好的鱼丁放入盐中，继续炒鸡精；5.蔬菜变色，滴几滴芝麻油炒匀，盛出即可。