听说市场上有不良商家用虹鳟鱼充当三文鱼，该如何辨别

听说市场上有不良商家用虹鳟鱼充当三文鱼，该如何辨别

只要吃过三文鱼刺身的人一吃就知道两种口感啦，商家经常打着“淡水三文鱼”的牌头，奇实是两回事，正常来说这种虹鳟是不能吃刺身的，口感非常差，熟食也不怎么好食，就是外表有点像三文鱼罢了