首页吃喝玩乐虾吃虾涮火锅的做法

虾吃虾涮火锅的做法

wolekan 03-04 2次浏览 0条评论

虾吃虾涮火锅的做法

1、将新鲜大虾开背(从头剪开至尾部)后取出虾线,挤出虾脑。将处理好的大虾洗净后控水。

虾吃虾涮火锅的做法

2、油温设置在200℃,将大虾下锅微炸至五成熟,取出控油待用。

虾吃虾涮火锅的做法

3、炒锅置中火上,炙锅后倒入菜油烧热,放入牛油熬化,投入生姜、蒜瓣、花椒、葱结爆香,接着下入郫县豆瓣,转用小火慢慢炒约1-1.5小时,至豆瓣水气炒干、香气四溢且辣椒微微发白时,拣出锅中葱结不用。

虾吃虾涮火锅的做法

4、加入高汤煮沸后,加入玉米,薯条,青瓜,盐,鸡精,调味。

5、加入炸好的大虾,撒上白芝麻出锅。

6、大虾出锅后不用再煮,不然把虾煮老了。口感变柴。

干锅虾的家常做法步骤
电脑端有哪些好用的在线网站 小鹏汽车是什么来头
发表评论

游客 回复需填写必要信息