怎样炒白萝卜

怎样炒白萝卜

个人认为白萝卜炒肉最好吃。我可以按我方法试试看。

300克白萝卜、100克猪肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克葱、20克姜。

做法也比较简单：先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳，

锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒，

等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。