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天天吃洋葱的坏处有哪些?天天吃洋葱有害处吗

wolekan 03-06 2次浏览 0条评论

天天吃洋葱的坏处有哪些?天天吃洋葱有害处吗

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自然还是提倡大家每天都吃种类更丰富类型的蔬菜,例如今天多吃点洋葱,明天多吃点菠菜,后天再来点胡萝卜,更多食物相互搭配,增加食物多样性,维持更丰富的营养吸收。洋葱是一种很好的蔬菜,每天能适当吃点并不对人体有什么威胁,不过就是注意不要过量,注意蔬菜种类的搭配即可。

天天吃洋葱的坏处有哪些?天天吃洋葱有害处吗


我们切洋葱的时候经常被弄得泪流满面,这是因为洋葱中含有“含硫化合物”,这些含硫化合物对粘膜、眼、鼻会有一些刺激效果,如果有严重眼、鼻、喉症状或是消化道比较严重的疾病,不推荐天天吃洋葱,可以隔三差五适当少吃一些。但这些含硫化合物对健康是无害的,它们甚至可以帮助到身体不少,例如能够促进胃酸的分泌,提高消化能力,有助提高食欲,为食物增香去腥;这些含硫化合物成分有杀菌抗炎效果,例如类似的有大葱、大蒜中同样有这些含硫化合物,对于有细菌性肠胃炎有改善效果,有时候我们吃火锅会添加蒜,不但为了能去腥、增香,还能够预防吃到没涮熟的食物带着有害菌进入体内。

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这些含硫化合物还并不是那么简单,它们还有助抑制脂蛋白在血管壁的堆积,对平稳血脂,控制血压有辅助效果。洋葱是蔬菜中唯一一种含有“前列腺素A”的蔬菜,它能够防止炎症,预防多种心脑血管疾病,例如它能够结合特异性受体,平衡细胞的分裂、分化、凋亡,平衡内环境,能够抑制脂质代谢,有助降低血脂,它能保护血管内皮,预防动脉粥样硬化启动。所以洋葱在三高、肥胖患者心中有着不低的地位,不过这些食物都是动物实验中的结果,我们只能认为它们有辅助功能,在临床上的剂量、对人体的影响还并不明确,所以不能作为降糖药、降压药、降脂药那样对待。

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每天适当吃点洋葱是很好的选择,洋葱有“蔬菜皇后”的美称,对三高患者来说是很好的辅助蔬菜,洋葱能做成多种美味食物,不过在吃洋葱的同时,也应注意其他蔬菜的补充,如能提供更多叶绿素、钙质的绿叶类蔬菜,能提供更丰富膳食纤维、水分、碳水化合物的块茎、瓜果类蔬菜,还有多种五彩缤纷,矿物质丰富,提供多种植物色素的蔬菜,如胡萝卜、番茄、甜椒、南瓜、紫甘蓝等。

天天生食一个洋葱好吗
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