为什么红薯叫番薯

为什么红薯叫番薯

红薯

红薯,又称甘薯、番薯、山芋

山东人称其为地瓜,四川人称其为红苕,北京人称其为白薯,福建人称其为红薯.

红薯又叫番薯的原因

由于地区不同,人们对它的称呼也不同,

红薯历史

它的故乡是南美洲,16世纪末传入我国.如今,除青藏高原地区外,我国大江南北皆有其踪迹.红薯品种颇多,形状有纺锤、圆筒、椭圆、球形之分；皮色有白、淡黄、黄、红、紫红之别；肉色有黄、杏黄、紫红诸种.