外面有一层薄皮,里面有三明治,然后两边都有一种肉松面包。是什么面包?怎么做才好吃,特别想吃?
外面有一层薄皮,里面有三明治,然后两边都有一种肉松面包。是什么面包?怎么做才好吃,特别想吃?
第一,你描述的外面有一层薄皮,里面有三明治,然后两边都有肉松面包,叫肉松面包!
二、肉松面包,即在面包上加入肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是中国著名的特产之一。它是用瘦肉、鱼和鸡肉去除水分制成的,因其质地疏松而得名。肉松营养丰富,味道鲜美,携带方便,非常受欢迎。这里将介绍制作肉松面包的方法。肉松是我国著名的特产,营养丰富,味道鲜美,携带方便。肉松是用瘦肉除水制成的,如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等瘦肉都可以加工肉松。
3、如果你想做美味的肉松面包,你可以尝试下面我介绍的方法!你可以再试几次。肉松面包感觉柔软可口!
4.准备食材:一个鸡蛋,110克牛奶,4克酵母,280克高筋面粉,适量肉松,10克奶粉,2克盐,40克糖,30克玉米油,适量沙拉酱,适量全蛋液(刷表面)。
五、生产工艺:
1、准备好所有的材料
2、将所有材料放入面桶中,将牛奶、鸡蛋、玉米油、奶粉、糖和盐对角,然后将面粉和酵母放在顶部
3、先用一档慢速和面一分钟,然后转三档快速和面,直到机器自动停止。继续再打开两次和面程序,共和面程序三次(总共45分钟)。
4、揉了45分钟,这是揉出来的膜
5、揉面团,盖上保鲜膜,在温暖的地方发酵2-2.5倍
6、手指沾水或面粉戳一个小洞,不反弹不回缩,发酵成功
7、直接放回厨师机揉几分钟,相当于给面团排气
8、取出面团,分成相同大小的小面团,醒发20分钟
9、取一个面团,擀成椭圆形
10、三分之一挤沙拉酱
11、放上肉松
12、卷起来,收口朝下
13、然后用手捏住左右两侧
14、依次做好所有面团
15、再次发酵两倍大
16、在表面刷一层蛋液(这一步是可有可无的,因为最后表面要沾肉松)
17、放入预热好的烤箱中,上火120度,下火150度,中层20分钟(上色满意后加锡纸直至烘烤)
18、取出晾干至余温
19、把沙拉酱挤在面包表面
20、沾上肉松即可。
6、以上是我想介绍的制作美味肉松面包的方法。如果你想吃肉松面包,你可以试着做。肉松面包特别好吃。如果你特别想吃肉松面包,请尽快学会!