你觉得哪种海鲜最好吃?具体怎么个做法
你觉得哪种海鲜最好吃?具体怎么个做法
海边人最有资格来回答这个问题,最好吃的海鲜不应该是海参,鲍鱼,龙虾,帝王蟹等这些高大上。
而应该是价格亲民的,咱老百姓餐桌上常见的品种。
第一,蚬子,价格不贵,辣炒,取肉包饺子,小白菜蚬子汤,蚬子芸豆面。想怎么吃就怎么吃,就为那一口鲜。
第二,假鲍鱼我自己超喜爱的一个小海鲜,和鲍鱼比虽然没有鲍鱼那么好的口感,但肉厚味醇香。用小葱一拌,下酒好菜。
第三,海虹,最便宜的海鲜,最简单的做法(一煮,一蒸即可)却能吃出海的鲜。
第四,扇贝,蒸煮取肉包饺子,烤着吃,想怎么吃就怎么吃。一样吃出海鲜的鲜甜口感,最主要价格便宜。
第五,小黄花鱼,肉鲜嫩细腻,炖,炸取肉包饺子,做锅贴,都是美味。