柿子和苹果能一起吃吗

柿子和苹果能一起吃吗

柿子和苹果能一起吃吗

柿子和苹果可以一起吃。

柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌、微量元素。苹果的营养物质不是一般的高，而且所含物质能被快速吸收进体内，故有“活水”之称，是美容养颜的佳果。苹果和柿子是可以一起吃的，共同食用不会发生反应，但不宜多吃。柿子中不仅有很多维生素，也含有许多的鞣酸，吃过量会引起肠道功能出现紊乱，对胃产生刺激反应。严重的话还会出现肠胃痉挛、灼热感、反胃、呕吐等现象。

本内容由北京大学人民医院 临床营养科 副主任营养医师 郭倩颖审核

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