如何烹饪家常面条既简单又美味
如何烹饪家常面条既简单又美味
喜欢吃面条。不管是煮、炸、拌、炒,哪种吃法都有好吃的方子可以分享。
既然问怎么煮,就分享一下我称之为“一锅出来”的好做好吃的火锅面。
既然叫火锅面,本质就是麻辣火锅底料。
准备食材:肥牛片、青菜、金针菇、挂面(或其他面条)。
鱼丸、虾丸大家随缘放吧。
锅上放水,放入火锅底料,烧开。
加入金针菇、面条、面条煮熟时加入青菜和肥牛片。
煮熟后,直接放在桌子上开吃,连碗都不用刷。
心情好的话,找个好看的碗,放上餐布,这种面料也配得上这种仪式感。