圆生菜和球生菜的区别

圆生菜和球生菜的区别

一、

“两者没有区别。 圆生菜又称球生菜和西生菜。西生菜被称为西生菜，因为它是从西方引进的。 西生菜是直根，分布浅，吸水能力弱。球生菜的球形有圆形、扁平圆形、圆锥形和圆柱形，质地柔软，是主要的食用部分。 圆生菜质地酥脆嫩滑，口感鲜嫩芳香。在肉类摄入量显著增加的现代人中，圆生菜给人们带来了清新美味的感觉，深受人们的喜爱。

二、扩展数据

球生菜又称西生菜、圆生菜等，是菊科生菜一年或两年生草本植物。 起源于中海沿岸，气候寒冷潮湿，球生菜含有膳食纤维，V C， 它具有促进消化的作用。干扰素诱生剂和原儿茶酸可以提高人体免疫力。其茎叶中的莴苣素还具有镇痛、催眠等药用作用。