如果你想成为一家早餐店,你需要做什么?
如果你想成为一家早餐店,你需要做什么?
先说早餐店行业的痛点,这是一个特殊的行业,经营者普遍文化程度较低。
大家赚的基本都是辛苦钱,还有一些连锁店,但是加盟连锁的套路大家都知道,大家都知道。基本上都是为公司做的。
痛点一
想睡懒觉没门,有的甚至早上一两点起床准备,睡眠规律很不稳定。
早上10点左右结束,结束后要赶紧补觉,下午准备第二天的食材,晚上早点睡觉,这群人太伤心了。
这就注定了这个行业,只有少数能吃苦的人能做到。
痛点二
不怕苦不怕累,只是最基本的素质。
最大的痛点是调整自己的心态。除了和对的师傅一起学好手艺,关键在于自己的心。
因此,你知道那些生意兴隆的商店,背后都付出了很多。能够脚踏实地地开一家小店,就能养活自己的家庭。
而早餐店将迎来一个强大的敌人,河马已经开始布局早餐业务,用智能设备迎接简单的劳动人民。
工厂经营,很难与个性化的小店竞争,资本要抢占这个市场并不容易。
所有做早餐的人都不怕苦,不怕累。能吃普通人吃不了的苦,忍人受不了,这就是他们的生活空间。
如果你真的想做,在做之前,去你城市最受欢迎的早餐店当学徒。