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做实蛋时鸡蛋和碱的比例

wolekan 03-08 2次浏览 0条评论

做实蛋时鸡蛋和碱的比例

十个鸡蛋一勺碱一勺盐的比例可以做好实蛋品名:实蛋佐料:鸡蛋、碱、盐。制作步骤:1、按照十个鸡蛋一勺碱一勺盐的比例,将鸡蛋壳敲开一个小口,倒入容器中,2、放入碱和盐,搅拌均匀之后再用小勺灌入鸡蛋中,放入锅中蒸熟,3、注意一定要用小火,否则鸡蛋很有可能炸开,就影响美观及味道了。4、蒸熟取出后扒开皮就可以食用了。

实蛋鸡蛋和碱的比例
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