红葡萄酒对人的身体真的有好处吗
红葡萄酒对人的身体真的有好处吗
红酒中含有大量有机酸成分,这些成分是人体不可缺少的营养物质,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血。此外,红酒能刺激胃酸分泌胃液,增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,对结肠炎也有一定的疗效。
要说红酒养颜,也有一定的道理,因为酿造红酒所用到的原材料葡萄中含大量的花青素、白藜芦醇等酚类物质,科学家们发现,白藜芦醇这种多酚类化合物确实有抗氧化、保护心血管的作用。但值得注意的是,白藜芦醇对人体的作用是微乎其微的,而且关于这个物质的研究也只是在动物实验中发现的,目前为止,还没有任何科学依据能证明白藜芦醇有利于人体抗衰老。