怎样包棕子？有哪些做法

怎样包棕子？有哪些做法

粽子是一道传统的珍馐美味，吃上一口，咸香软糯，芳香四溢，肥而不腻！

逢年过节，我们都会包粽子，整个村庄都散发着诱人的粽香，惹得外人都闻香而来！下面给大家分享一下我家乡特产——裏蒸粽的做法！

准备材料:

糯米、粽叶、五花肉、花生、无壳绿豆、芝麻、五香粉、盐、油、胡椒粉。

制作过程:

1、粽叶去掉头尾，放入锅中焯水至软，用清水浸泡一天，洗干净。

2、糯米用水浸泡3小时，洗干净沥干，放入适量的盐腌制。

3、绿豆浸泡半天，洗干净，沥干。

4、、花生炒干，去掉皮，研磨碎;芝麻炒香，打成粉状。

5、五花肉洗干净切块，用胡椒粉、五香粉、芝麻粉、盐、油搅拌均匀，腌制好。

6、用碗或模具里面均匀有层次的放入粽叶，依次将糯米、绿豆、花生、五花肉、花生、绿豆、糯米均匀放入，压平，盖上粽叶包起来，用绳子绑好。

7、在大煲中放入粽叶垫底，将包好的粽子放入，倒入清水没过粽子，盖上盖子，煮6小时即可。

我家乡的粽子特点:香！正因为香得地道，而闻名于世界！

这只是粽子的其中一种做法，我们还有水晶粽、枧水粽、三角粽等，每一种做法都代表不同的节日，这是我家乡的特色！

粽子的做法就分享到这里！喜欢的朋友们就多多点赞关注哦！谢谢阅读！