鲜人参可以和蛤蚧一对泡酒吗
鲜人参可以和蛤蚧一对泡酒吗
鲜人参,蛤蚧可泡酒,还可加点枸杞,冰糖,也可与其它材料一起搭配泡酒,例如
【药酒配方】蛤蚧1对,狗鞭1具,沉香4克,巴戟天、枸杞子各30克,山茱萸120克,蜂蜜100克。
【制作方法】先将蛤蚧去掉头、足,粗碎;狗鞭酥炙,粗碎。余5味研为粗末,与蛤蚧、狗鞭同入布袋,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇数下,浸泡21日后,过滤去渣,加入蜂蜜混匀,即成。
另外,泡酒所用的白酒需注意,需纯粮食酒,谷养康粮食酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康粮食酒特意留出加原料的空间,至于配方,泡酒之家有,希望对你有所帮助