怎样消食快
怎样消食快
解腻消食方六则:
(1)大麦茶:取用微火焙炒的大麦仁15——30克,加水煎煮15分钟,去渣饮汁;如系袋泡茶.开水冲泡饮用。大麦性凉.味甘成.含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、矿物质、淀粉酶、不饱和脂肪酸和膳食纤维等成分,但不含茶碱和咖啡因,糖含量也极低,具有去食消胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食之功效。饭后喝1杯浓浓的大麦茶,不仅可以去油腻,还能健脾胃、助消化。
(2)柚子茶:取抽子1个,先置开水中浸泡5分钟,取出去皮,将瓤撕碎,皮切细丝,用平锅微火先炒柚子皮至透明状,再加入柚瓤、冰糖(约为柚子量的l/5),炒至黏稠即可;晾凉后搅人蜂蜜(约为柚子量的l/2)存储于瓶中。每次服用1~2羹匙冲水热饮。
具有润肠清火、解腻消食、去胃中恶气和解酒毒的功效。饭后喝l杯柚子茶可清火解腻。
(3)红梅茶:由乌梅、山楂、酸枣、白糖精制而成的饮品,每食油腻后温饮l杯.有很好的解腻作用。其中乌梅收敛生津.山楂消食化积.酸枣健脾开胃。此饮营养丰富,能软化血管、降脂降压,又能促进消化液的分泌.增进食欲,消解油腻。
(4)酸梅汤:取酸梅90克,山楂60克.洗净入砂锅,加清水3 ooo毫升.以文火煎煮约1个小时,去渣取汁,加白糖250克。冰糖30克,微沸搅匀即可。乌梅、山楂有效祛除油腻的碱性食品.可以促使肌体加快新陈代谢.每食油腻后热饮1杯,对减少肠胃中积存的油腻十分有效。
(5)山楂橘皮茶:取山楂20克。用文火炒至外呈淡黄色。与橘皮5克共放人茶杯中.沸水冲泡代茶饮,具有健脾胃、理气滞、解油腻的功效。
(6)山楂丸:山楂丸由山楂、焦神曲、炒麦芽三味中药组成,称为“三仙”。研为细末后炼蜜为丸,具有开胃、消食、解腻、导滞的功效。能增加胃中消化酶的分泌,促进消化,山楂丸口感酸甜。对冠心病、高脂血症均有一定的缓解和辅助治疗作用。