多吃南瓜有何好处和坏处?兑上花生红枣桂圆一起煮,这样的搭配可妥当
多吃南瓜有何好处和坏处?兑上花生红枣桂圆一起煮,这样的搭配可妥当
谢邀,假期很忙,没有时间回答问题。今天基本恢复常态,我就说说南瓜的话题。南瓜的原产地被认为是中美洲或是亚洲南部,很早就传入我国,因此有中国南瓜之说。南瓜的名字,有的地方叫番瓜、饭瓜,我们老家叫倭瓜。南瓜的形状有长的,也有圆的,味道一样的。南瓜和土豆一样,可以当菜吃,可以当饭吃。嫩嫩的小南瓜切成薄薄的片状,配以猪肉或鸡蛋,炒着吃很下饭,擦成丝状配以肉、蛋或虾皮做馅,包成饺子或包子,也是大人孩子的最爱。吃不完的南瓜可以养老了,留到冬天吃,可以煮南瓜粥,或是烀着吃,很甜。也可以切成比较厚的片,晒干留到春天吃,味道更甜啦。昨天亲属送来两个老南瓜,我就切成片晒起来了,我特别喜欢吃南瓜干,烀着吃。很红枣桂圆一起吃,我没有实践过。南瓜籽也是不错的零食,炒熟吃很香,南瓜籽还有治疗绦虫的功效,我给亲属实践过的。不仅南瓜籽有药用价值,南瓜本身也有一定的食疗价值,备受人们的重视。据说南瓜含锌,能促进肌体发育,有抗贫血抗癌的能力。南瓜含微量元素鈷是蔬菜中最高的,能促使胰岛素的分泌正常,对糖尿病患者很有帮助。鈷与锌一起发挥作用,对肝炎、肝硬化、高血压、糖尿病,有一定的辅助治疗作用。南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜,对皮肤有很好的保健作用。南瓜是大众食品,老少皆宜。也有不宜的,患有脚气、黄疸,气滞湿阻的人,最好别吃,另南瓜不能与羊肉同食。南瓜这些食疗作用都是有关资料记载,我没有亲身体会。南瓜籽的实践过,的确将绦虫打了下来。