水果拼盘制作方法

水果拼盘制作方法

主料：苹果1个，火龙果1个，紫葡萄适量、圣女果适量

　　步骤：

　　1.准备好火龙果、紫葡萄、圣女果、苹果。

　　2.各式水果洗净、沥干水分备用；用锋利小刀在葡萄上用V形刀法一刀紧挨着一刀斜切出较深刀痕。

　　3.切好的葡萄，轻轻掰开，分离成两半，成花瓣状。

　　4.切出部分圣女果和葡萄，摆放在果盘上。

　　5.火龙果去皮，分两半，再切成1/4圆片。

　　6.苹果切成底部不断开的V形片状。

　　7.切好的水果依次摆放在果盘上。