冬阴功汤是怎么做的
冬阴功汤是怎么做的
用料:香茅 南姜 柠檬叶 干辣椒 小青柠 椰子粉 两小盒冬阴功酱料 虾 金针菇 一小把葱(用量如图)
1. 我们先把虾去头处理干净如图
2. 热锅冷油放入葱结、香茅、虾头炒香编岀虾油
3. 岀点虾油后放入温水,依次放入,南姜、柠檬叶、干辣椒 调岀香料和虾头的浓汤。滚煮5分钟放入两盒冬阴功汤酱料
4. 酱料化开后放入虾身,再放金针菇,和你想吃的材料,材料熟后放入100ml椰汁,挤入几滴青柠檬汁,关火。美食即成
5..成品图(我是用20克椰粉用温水调的小半碗椰汁)你也可以不放,放是为了宗合酱料的酸味
6. 这是我上次做的成品 喜欢的话就收藏起来吧,味道酸鲜汤汁浓郁
还有不懂的可以问我哦…