怎么做绿豆凉粉?
怎么做绿豆凉粉?
需要材料-
- 绿豆粉面500克
- 明矾0.001克
- 水2200ml
把约900ml 将水倒入500克绿豆面粉中,用勺子搅拌均匀,直到面粉不干。
2剩下的1300毫升 将水倒入锅中,点火。水煮沸后,将搅拌好的面糊慢慢加入锅中,同时不断搅拌锅(否则会糊锅),直到所有面糊倒入锅中,搅拌约1分钟,关火出锅。
3将煮好的面糊倒入盆中,冷却后即可食用。
4用黄瓜、柿子、香菜、熟芝麻、芝麻油、蒜泥、冷酱油和醋自制汤。
5这样你就可以享受到美味的食物了!
-小贴士-记住明矾只放一点点,可以忽略不放哦