什么好吃的食物简单易做？
什么好吃的食物简单易做？
我是一个特别喜欢烹饪和食物的人，但有时我会懒得动手。这个时候需要简单方便，最好有人能把我端到我面前，这样“不劳而获“我觉得食物最简单最方便。
我记得舌尖上的中国有句话，“食材越高端，烹饪工艺越复杂”。我认为这句话是最合理的。我们的生活中有很多这样的成分，甚至不需要调味品。加热和成熟是非常美味的。例如，各种海鲜，尤其是带壳的海鲜，只需蒸熟即可食用。
我认为简单易做的食物
一、【海鲜、肥牛米粉】
【主料】米粉一把，虾几只，肥牛卷适量
【配料】青菜、葱姜末
盐、料酒、胡椒粉
【做法】
- 提前浸泡干米粉，如果是湿米粉可以避免这一步。
- 锅中烧水后，将米粉放入锅中煮软，然后取出冷却备用。
- 锅中加入油炸葱姜末，用小火煎虾油，煮熟后加入汤。
- 汤开后，加入肥牛卷煮至变色，将汤中的浮沫撇去，加入洗净的青菜段，加入冷米粉，加盐和胡椒调味出锅。
- 现在市场上有干的、湿的米粉，干的要提前用温水浸泡，直到没有硬心再用。
- 米粉汤有虾的鲜味和肥牛的香味，保证了营养的全面性。如果你喜欢吃鸡蛋，你可以再吃一个荷包蛋。
- 米粉汤如果有煮排骨或大骨头的汤，效果会很好，也可以来浓汤宝。但是没有任何味道也很新鲜。
面粉、鸡蛋、虾(或其他海鲜)、瘦肉
【配料】葱姜末、青菜、香菇
盐、料酒、胡椒粉
【做法】
- 将面粉放入盆中，分次滴入清水，边滴边搅拌，将面粉搅拌成均匀的小疙瘩。
- 瘦肉切成类似疙瘩的小丁，蘑菇切成丁，虾去虾线洗净，青菜洗净切段。
- 将香葱姜末放入锅中，将肉丁炒成变色，将虾炒至变色，再加入汤。
- 锅中汤煮沸后，加入面团均匀，边下搅拌，防止粘连成肿块。汤煮沸后，加入蔬菜和蘑菇，然后加入盐和胡椒粉调味，加入蛋液搅拌均匀。
- 痘痘汤可以添加很多成分，只要你喜欢它可以添加到里面，但是煮疙瘩汤的水一定要宽，否则容易做浆糊。
- 疙瘩在生产过程中，水必须分少量加入，边加边搅拌，使疙瘩容易成熟。
- 做好的疙瘩汤可以根据自己的喜好，加辣椒油和醋吃，即当菜又当饭的美味。
生活中有很多简单美味的食物。关键是简单是相对的。如果从不去厨房的人很少吃任何食物。如果你想得到美味的食物，你仍然需要培养你的动手能力。在你眼里，很多别人眼里特别难的食物可能不值一提。