香菜对心脏有哪些好处
香菜对心脏有哪些好处
香菜(芫荽)营养丰富,内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。
由此可见,香菜对心脏没有特别的好处。
香菜茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;
吃香菜的好处:
1.开胃健食,增加食欲,润肠通便。
2.防治感冒。
3.美容养颜。
4.保肝明目。
吃香菜的坏处:1.杀精
2.食用过多可引起气虚之症,出现自汗、盗汗、乏力、容易疲倦等症状。
3.光敏性皮炎香菜也是属于光明性物质,建议在晚上食用,早上吃香菜若是再晒太阳很容易出现光敏反应,出现过敏反应;
4.并且香菜中含有较多的黑色素,食用过多会引起皮肤发黑。
小贴士
1.忌不可多吃,做调味品食用即可。
2.不宜生吃,生吃草酸会降低其钙质的吸收。
3.香菜也属于过敏物质,过敏体质的人谨慎食用。