很多人都在吃党参炖土鸡，请问它是补什么的？有什么好处吗

很多人都在吃党参炖土鸡，请问它是补什么的？有什么好处吗

鸡是滋补强壮功效，党参有安神养阴补气之功。

鸡味中性，肉质软易消化。党参味甘平，两则炖制有滋补安神补血作用，所以党参炖土鸡适应产后妇女，病愈弱者，体质虚弱，脾胃虚寒的人食用。