生日蛋糕上面的奶油是怎么做的啊,各种颜色的
生日蛋糕上面的奶油是怎么做的啊,各种颜色的
一般蛋糕店用的是食用色素,家里做尤其给小朋友吃的话,建议用自制蔬果分,比如菠菜、紫薯、胡萝卜焯水/烘干后,用料理机或者破壁机打成粉,也可以直接可可粉和抹茶粉甜菜根粉之类的天然色素,我做蛋糕、面条、汤圆等等,都是用这些食材来添色[思考]
生日蛋糕上面的奶油是怎么做的啊,各种颜色的
一般蛋糕店用的是食用色素,家里做尤其给小朋友吃的话,建议用自制蔬果分,比如菠菜、紫薯、胡萝卜焯水/烘干后,用料理机或者破壁机打成粉,也可以直接可可粉和抹茶粉甜菜根粉之类的天然色素,我做蛋糕、面条、汤圆等等,都是用这些食材来添色[思考]