脆玉米的做法？_脆玉米

脆皮玉米的做法？

材料:糯玉米1根，新奥尔良粉3g、沙拉酱5g、番茄酱5g、玉米淀粉10g

做法步骤：

1、一定要选糯玉米，普通玉米做不出味道

2、将糯玉米放入水中煮熟，用厨房布吸收水分

3、均匀撒一层玉米淀粉，按压牢固。网上有人用鸡蛋液和面粉，个人觉得没有我好吃。

4、放入油锅，用小火炸至皮脆，注意炸玉米粒会爆炸，会炸油，所以要小心！

5、脆皮玉米有很多口味。我选择了新奥尔良口味。粉是从超市买的新奥尔良烤鸡翅粉

6、将粉末均匀洒在炸玉米上，挤上沙拉酱和番茄酱