儿童牛肉饼汤的做法?_儿童牛肉饼的家常做法
孩子们怎么做牛肉饼汤?
食材:
西瓜酱、煎饼、葱姜、辣椒、洋葱、胡萝卜、酱油、味精、盐
做法:
1、先处理所需食材,冲洗牛肉,去除杂质,切成小块;洗净胡萝卜,切成胡萝卜块;
2、接下来,将葱姜分别洗净,沥干水,切成葱花和姜丝;将辣椒洗净,切成碎辣椒;
3、然后将洋葱洗净,剥去最外面的皮,切成洋葱片;将煎饼切成小块,放入碗中;
4、将适量的水倒入锅中,煮沸,放入牛肉块,焯一会儿,捞出;
5、然后在热锅里烧油,加入葱、姜、辣椒碎,加入洋葱碎,翻炒至洋葱变色,加入牛肉块,翻炒均匀;
6、加入适量桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、味精、盐,翻炒均匀,倒入适量水;
7、加入胡萝卜块,盖上盖子,炖一会儿,直到牛肉成熟,加入煎饼,搅拌均匀,炖到食材成熟,撒一些葱;