鸡爪子泡酒的做法？_啤酒鸡爪的做法

鸡爪子泡酒的做法？

素材：鸡爪1斤、啤酒1瓶、红辣椒2-3个、香葱适量、生姜适量

方法/步骤

1、预备素材：鸡爪，啤酒；红辣椒，香葱，生姜；

2、鸡爪剪往指甲、清水洗净沥干水备用 ;

3、炒锅烧热，下油，下姜片、红辣椒、葱段炒香;

4、下鸡爪翻炒;

5、倒进一听啤酒，加盐翻炒，盖上锅盖；

6、用中小火焖至锅里的汤汁微干，这期间要来翻动一下鸡爪，让所有的鸡爪都煮进味；

7、翻炒均匀就可以装盘出锅啦。

8、最后放些葱花做点缀一下，让整道菜更加好看！