黑胡椒意大利面怎么做?_黑椒意大利面图片
黑胡椒意大利面怎么做?
用料
意大利面2人份,盐10克,橄榄油2勺,黄油适量,洋葱适量,鸡胸肉(牛肉粒)适量,生抽1勺,白糖1勺,亨氏黑胡椒酱适量,披萨草适量黑胡椒鸡肉意大利面的做法
准备食材:鸡胸肉洗净切丝,洋葱切小块。
煮面:水开后加入10克盐,再下面。
煮15分钟关火,捞出沥干水分。
加入2汤匙橄榄油,拌匀。
拌入橄榄油的意面非常有光泽度了。
另起锅放入黄油,小火溶化。
黄油完全融化后,放入切好的洋葱,翻炒至变软并且有香味。
放入鸡胸肉丝
翻炒至鸡肉变白,加一点点水,防止把肉炒老。
加入老抽、白糖、黑胡椒酱翻炒均匀。
放入意面翻炒均匀,这时候可以尝尝味道,根据个人口味看是否需要加盐。因放了老抽和黑胡椒酱,我感觉味道正好,没有另外再放盐。
装盘,撒点披萨草。