象拔蚌的胆怎么吃？_象拔蚌怎么吃视频教程

象拔蚌的胆怎么吃？

【山人】生活中体会验证过，民间所说：炒豆没有崩豆香。“崩”是家乡的词，即烧烤。海鲜，也不例外。鱼，虾，蛤蜊，螃蟹，虾爬子，都用芦苇生火烧过。味道远胜于其他方法烹调的。【山人】认为放在芦苇火里烧着吃，原汁原味，一定鲜爽。