冬瓜怎么做好吃？_怎样做冬瓜最好吃

冬瓜怎么做好吃？

排骨炖冬瓜

1.排骨洗净切小块,锅中烧一锅水,将排骨放进去一起煮,煮开后将排骨捞出,用清水洗净.

2.冬瓜去籽,削皮,将冬瓜切成薄片,备用.

3.锅中再烧一锅水,将姜片放入,水开后将清净排骨倒入再煮,大火煮30分钟后将冬瓜片放入,转小火.

4.小火慢熬30分钟后,将盐和鸡精放入,再煮5分钟,冬瓜排骨汤就做好了.