大米瘦肉粥的做法？_大米瘦肉粥的做法

大米瘦肉粥的做法？

原料：瘦肉、大米、姜丝、盐、酱油、米酒。

做法步骤：

第1步、大米洗干净加水煮粥。

第2步、瘦肉，姜洗干净备用。

第3步、姜切丝放粥里煮。

第4步、瘦肉切薄片。

第5步、白粥煮开后放少量米酒。

第6步、放瘦肉后慢慢搅拌下防止粘锅。

第7步、瘦肉煮熟放适量盐调味，酱油上色更好看。