霸王刀叉牛肉汤锅做法？_霸王牛肉汤锅的做法

霸王刀叉牛肉汤锅做法？

1．将牛肉洗净，用清水浸泡24小时左右，去除其血水。 　　

2．将浸泡后的牛肉入冷水锅氽透，捞出沥干水份。　 　　

3．锅中注入清汤，加入原料1中的其它材料，大火烧开，用小火煨熟。肉与汤分开贮存。　 　　

4．食用时，将切好的香菜、葱丝放在面食上面，再加上切成小丁的牛肉，浇入牛肉汤即好。