干葛薯和什么一起煲汤好?_葛薯煲汤的做法
干葛薯和什么一起煲汤好?
食材:猪骨1000克、葛薯1个、红枣6粒、枸杞10粒、姜4片、花生油少许、盐8克
做法:
第一步:将猪骨洗净剁成段,姜切成片,红枣、枸杞洗净备用。
第二步:将葛薯削皮洗净,切成小方块备用。一般一个葛薯就够用了。
第三步:往锅中放进清水,加进几片姜,再将猪骨放进往,将排骨过下血水,然后就可以捞出洗净滤干水。
第四步:再另起一锅加进适量清水,放进猪骨、葛薯、姜片、红枣,大火炖煮20分钟后再转小火炖煮10分钟。
第五步:最后往锅中放进适量的枸杞、盐,花生油两滴,两三分钟后即可关火。