元肉是瑶柱吗？_元肉的作用与功效

元肉是瑶柱吗？

元肉不是是瑶柱，两种是不同的。

元肉又名桂圆，也喊龙眼，俗称圆眼。亦名益智、骊珠。桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新奇的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

瑶柱（Scallops）俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等，实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。