清蒸整只青龙虾的做法?_清蒸龙虾的做法视频
清蒸整只青龙虾的做法?
做法如下:
将青龙虾清洗干净,对切,往除虾线。
预备蒜末,并加进调料如酱油、耗油、鸡精、盐、少许白糖,然后热油爆香。
将爆好的蒜末均匀展在青龙虾上。
将青龙虾放进蒸锅中,大火蒸制。
快煮好的时候,可以加进少许老抽为龙虾上色,最后再切一些葱花撒在龙虾上。
清蒸整只青龙虾做法简单,调味料也相对简单,能够凸显出龙虾本身的鲜美口感。在蒸制过程中,可以依据个人口味调整蒸的时间和调料的用量。此外,还可以在蒸好的龙虾身上撒上一些香菜,增加色彩和口感。